Рецепт солянки с колбасой, который можно приготовить из остатков нарезок. Для приготовления блюда нужны картофель, лук, морковь, маринованные огурцы, лимон, охотничьи сосиски, копченый балык, томатная паста, соль, перец и подсолнечное масло. Овощи режутся кубиками и натираются, затем отправляются в кипящую воду на бульон. Заправка для солянки готовится на сковороде из лука, моркови, маринованных огурцов, лимона и томатной пасты. Заправку добавляют в бульон и доводят до готовности, приправляя солью, перцем и сахаром по вкусу.